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室戸301 バランスウォーター【1箱】
通常価格 ¥3,600 JPY通常価格単価 / あたり
ミネラルの花畑
植物は太陽光を浴びて、無機物から有機物を作り出す。それが植物だけに備わった天性の才能、光合成だ。 海の中にも植物や植物プランクトンは生息する。 けれども、海底深くなると話はちがってくる。 太陽の光は海の底深くまでは届かない。海洋深層水はまっくら闇である。太陽が届かないと、植物の才能である光合成のスイッチが入らない。すると植物たちは栄養である無機物を摂ることはしない。 無機物すなわちミネラルだ。海底には、表層から降り下りてくる大量の、良質のミネラルが集まる。けれども、植物プランクトンによって使われることがないため、豊かに溜まる。単一のミネラルというよりも総合的なミネラルの花畑というイメージだ。ミネラルはビタミン同様、からだの機能の維持や調節に欠くことができない栄養 素だ。でありながら、自分の体内で作り出 すことができない。そう、海洋深層水の「秘めた力」の代表 ともいえるのが、「ミネラルの花畑」なの だ。海の底深く、悠然と静かにその花畑の 広がることで知られる地がある。室戸岬 だ。1986年、科学技術庁(当時)の援助 を受け、高知県室戸市三津に高知県立の深層水研究所が生まれた。日本初の本格 的な深層水利用の研究施設だ。 室戸は海洋深層水の数多くの成果を世に届けてきたが、いま、さらなる研究が進み、実を結ぼうとしている。
室戸海洋深層水の可能性を求めて
芝浦工業大学との共同開発
芝浦工業大 福井浩二教授(生命科学科 分子細胞生物学研究室)のチームと室戸の海洋深層水由来のにがり添加水に関して研究を重ねて開発しました。
芝浦工業大学 福井教授による学会発表
● 2022年3月 日本農芸化学会 2022年度大会
・「硬度の異なる海洋深層水由来にがり抽出物添加水が肥満マウスの認識機能へ与える影響について」
● 2022年6月 第76回日本栄養・食糧学会大会
・「硬度別の海洋深層水由来にがり添加水がマウスの認識機能に及ぼす影響について」
・「海洋深層水由来にがり抽出物添加水が老齢マウスの運動トレーニングへ与える影響について」
研究報告
海洋深層水由来にがり添加水の有効性に関する研究報告
福井浩二 1)、河野雅弘 2)
1) 芝浦工業大学システム理工学部生命科学科
2) 芝浦工業大学SIT総合研究所
*本研究はダイドー・タケナカビバレッジとの共同研究による成果です
室戸301 バランスウォーター
Muroto 301 Balanced Water
バランスウォーター
海洋深層水本来のカルシウムとマグネシウムのバランスを保っています。
室戸海洋深層水100%由来の「にがり」を使用し、海洋深層水本来のミネラル比率に調整しました。
※ここでのミネラル比率とはカルシウムとマグネシウムに比率のこと
室戸の海洋深層水
室戸301バランスウォーターの
ミネラル成分 1本(550ml)あたり
◆ 硬度301mg/L pH5.9
◆ カルシウム11mg
◆ マグネシウム34mg
◆ ナトリウム25mg
◆ カリウム12mg
ミネラル成分1本あたり
海の富、海の底力、 室戸の海洋深層水
水深200mよりも深くにある海水。それが海洋 深層水です。代表的なものとしては、北大西洋 のグリーンランド沖から深層に潜り込み、およそ 2000年の歳月をかけて世界の海をめぐる流れが知られています。 海の深くにあるということは、太陽の光が届かないということ。光が届かないから植物プランクトンが 光合成できない。光合成しないということは、その栄養源である各種ミネラル(生物に有益な微量元素) が摂取されないまま、膨大に残されているということです。
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